AL Ristorante - Docks Dora Torino | Interior photography Torino

AL Ristorante Torino, all’interno dei Docks Dora, ho documentato questa nuova realtà, progetto firmato da NO.T Architetti Associati e guidato dallo chef Alberto Fluttero.

Il progetto architettonico lavora per sottrazione, valorizzando l’identità industriale dell’ex laboratorio enologico: soffitti alti, grandi superfici vetrate, volumi razionali e una spazialità continua che enfatizza luce e materia. La cucina a vista diventa fulcro compositivo e relazionale, mentre materiali essenziali — microcemento, legno multilamellare, strutture metalliche — definiscono un interior minimale ma caldo, profondamente radicato nella memoria del luogo.

Come fotografa di interni a Torino, con Silvia Rossi dello studio NO.T abbiamo scelto di raccontare lo spazio attraverso la luce nei diversi momenti della giornata – con i raggi di sole che tagliano i volumi durante il giorno, rivelando texture e profondità, e con l’illuminazione d’ambiente serale, che costruisce un’atmosfera più intima e avvolgente.

Un racconto visivo dell’architettura che mette al centro percezione, materia e trasformazione dello spazio nel tempo.